爱因斯坦公司在印度尼西亚西爪哇茂物设计了Lemongrass餐厅。柠檬草的设计理念是靠近重要的地标，如总统茂物宫和着名的茂物植物园，这是世界上最古老和最大的植物园之一，是从茂物观察中得出的。

    爱因斯坦及其同事的描述：有多少人不了解茂物是茂物距离印度尼西亚首都雅加达只有六十公里。在荷兰殖民时代，人们称之为茂物或“Buitenzorg”，担任东印度总督府的夏季住所。“Buitenzorg”本身就是荷兰的“无关照”，反映了茂物的美丽，使人们无后顾之忧，感到安全无虞。

    Lemongrass餐厅的设计理念来自于作为“热带天堂”的茂物的上下文观察。柠檬草的建筑，室内和景观设计融合成一个热带天堂。一个现代热带建筑，拥有丰富的热带颜色和植物，专为与周围自然融合而设计。