香与辣的主题酒吧-酒吧设计方案
[ 编辑:图时代 | 时间:2023-01-20 23:21:39 | 浏览:352次 | 来源: ]
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香与辣的主题酒吧-酒吧设计方案

香料对情绪、欲望和人的感受都有影响,所以难怪在亚洲香料被赋予了特殊的意义。但如今乌克兰人也有机会测试亚洲香料的神奇特性,而不是去亚洲本身。为此,参观基辅的亚洲厨房和酒吧“Spicy NoSpicy”就足够了,香料在那里起着重要作用。
餐厅的主要优势是开放式接触式厨房和接触酒吧。这里的厨房由著名厨师尤里·普里姆斯基(Yuri Priemsky)领导。厨房的所有过程,从烹饪到为服务员送菜都是开放的。但厨房的主要特点是参观者可以观察菜肴的准备并与厨师自由交流,坐在将厨房与大厅隔开的大桌面上。同样在这个摊位后面,厨师分享秘密并款待客人。
联系吧是该机构不可或缺的一部分,因为这里的调酒师正在努力创造独特的鸡尾酒卡,以便更好地强调亚洲菜肴的味道。酒吧位于大厅的中央,因此将其分为两部分:在大厅的一侧,客人可以观察开放式厨房的烹饪过程,另一方面 - 观察城市的街头节奏,而从两个区域客人还可以观察调酒师的精湛作品。还值得注意的是,所有平台和酒吧柜台区域都经过特别低调,因此该场所有 3 层高度:主餐厅平台、酒吧和厨房低调平台。这增加了餐厅的真实性,因为这种着陆是越南固有的。
《麻辣不辣》中的亚洲,不仅在味道上,在内在也有感觉。它温暖而饱和,充满了阳光明媚越南的味道。对于厨房的厨师来说,在菜肴中实现口味的平衡也很重要,同样,在室内设计中找到平衡对我们来说也很重要。因此,中性暖色的木材与具有哑光饰面的冷铝板和明亮的装饰斑点(天花板上的网格、绿色植物、柱子上的雕刻)相平衡,就像菜肴中的香料一样,为整个图像增添了完整性。


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    浏览量:357次发布时间:2023-01-28
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