从建筑师:基本成分Juke炸鸡 - 1部分贾斯汀Tisdall,1部分布赖恩·萨特福德和1部分线Jarvie ...乐趣和舒适与注意细节的空间,使其像食物一样深情。面临的挑战是把两个截然不同的元素,外卖和酒吧结合起来,同时让空间感觉到凝聚力,透明度和连接性。
建筑师:帘布层建筑
项目:Juke的炸鸡
地点:温哥华,加拿大
摄影:安德鲁·拉特雷尔
我们从组织和优先考虑的程序开始。通过这个过程,很明显,一个自动点唱机应该把用餐区集中和优先化,这是空间的核心,不应该把它推到一边或者放在角落。节目的平衡是围绕用餐区布置和设计的,提供了透明度和进入厨房和酒吧的活动。
我们也认为街景和庭院空间是一种“餐饮的戏剧”,为此我们甚至复制了一个仿古铸造窗口的仿造胡同,还有一个古老的“霓虹灯”Chick-a-Dee标志,存储,只是等待在正确的上下文中重新使用。另外,为了保持设计词汇,我们还包括了自定义的展台,桌子和凳子。最后的结果,Juke炸鸡是一个非常混合了现代元素,兼收并蓄的时刻和舒适的豆荚的空间。这是一个点唱机!
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